26 июня 2025 12:55, Наталья Хомченко, Главные новости, 👁 72
Новые ограничения продажи алкоголя в Челябинской области
В Челябинской области на рассмотрение регионального парламента поступили серьезные поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории региона», которые затронут практику продажи алкоголя в кафе и ресторанах. Согласно документу, торговля крепким и слабоалкогольным ассортиментом запрещена в объектах общественного питания, расположенных внутри многоквартирных домов или на прилегающих территориях, а имеющих зал обслуживания площадью менее 50 кв. м. Кроме того, повышается минимальный размер уставного капитала для розничных продавцов алкогольной продукции. Новые ограничения объясняют необходимостью усилить контроль над качеством напитков, снизить число точек реализации сомнительных спиртосодержащих товаров и повысить безопасность жителей. Ожидается, что под действие поправок попадут 94 из 115 действующих заведений, так как лишь 21 предприятие соответствует новым требованиям по площади зала.
Что изменилось в законе
- Запрет на розничную продажу алкоголя в заведениях с залом менее 50 м², расположенных в многоквартирных домах и на прилегающих территориях.
- Повышение минимального уставного капитала для организаций, реализующих алкоголь, с текущего уровня до 500 000 руб.
- Уточнение статуса объектов общепита: уличные павильоны и передвижные киоски подчиняются новым нормам.
Кого затронут нововведения
- Владельцы небольших кафе, баров и бистро с залами до 50 кв. м.
- Розничные продавцы алкоголя, планирующие открыть новые точки в многоквартирных домах.
- Потребители, привыкшие к широкому выбору напитков в небольших форматах заведений.
Риски и прогнозы для рынка
По данным Росстата, в 2024 году среднее потребление алкогольной продукции в России составило 9,5 л на душу населения, продемонстрировав рост на 2 % по сравнению с предыдущим годом. Эксперты рынка предупреждают о возможном сокращении числа легальных точек реализации и росте цен из-за необходимости увеличения площадей и уставных фондов. При этом часть предпринимателей может переориентироваться на развитие формата самовывоза или доставки, а также выпуск безалкогольных альтернатив.
Итоги
Новые правила призваны повысить качество контроля за оборотом алкоголя и сократить нелегальные продажи. Владельцам заведений нужно оценить свои площади и финансовые возможности: кто-то увеличит зал, кто-то сменит профиль бизнеса. Во втором чтении депутаты учтут отзывы профильных ассоциаций и жителей региона.
По информации URA.RU: https://ura.news/news/1052954731
Вам так же будет интересно узнать: ЕГЭ в Челябинске-2025: почему на 100 баллов сдали меньше выпускников?